行车寻茶记

面条爱好者必看:六大招牌面条大解析

发表时间: 2025-02-14 16:26

面条爱好者必看:六大招牌面条大解析


01

卤鸡腿



02

泡椒牛肉面


Tips:牛肉需要提前腌制。腌制方法:牛肉+少许蚝油+生抽+料酒+淀粉+食用油,抓匀腌制15分钟以上


03

泡椒肉末面



04

茄辣西拌面


料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺生抽+适量水+少许盐和白糖


05

番茄鱼饼蟹肉棒拌面


Tips:肉片需要提前腌制。腌制方法:肉片加少许姜粉、蚝油、生抽、食用油,抓匀腌制10分钟

06

海带苗葱油汤粉面




来源:鑫哥暖厨