一鱼双味：创新厨艺带来的双重惊喜

蒜香排骨，外酥内嫩

微波烤翅，听别人介绍的方法，味道还行，但没有烤箱做的香。

主要腌制材料：老抽、生抽、麦芽糖、蜂蜜、黑胡椒粉、五香粉、白酒等

鳜鱼降价啦，菠萝也很便宜，当两者放在一起，会演绎一种什么样的味道？

一斤左右的鳜鱼

不到4元的菠萝

鱼肉改刀，扑上生粉，二次油炸

菠萝加一些调料调成类似于蛋黄酱的东东，将起到沙拉的作用

配上生菜，就成了一道中西合璧的菠萝鳜鱼

味道真不错，很合家人的口味

将剩下的鱼骨与蘑菇熬汤，也很鲜美

一鱼两吃。